تناول البيصارة في الصباح مفيد جداً وتعتبر البيصارة مصدراً للالياف بالاضافة الى المزيد من الفوائد هي: تساعد على عدم وصول المواد الضارة الى المخ والتي تؤثر على افراز مادة السيراتونين التي تسبب السعادة. وتتميز البيصارة بغناها بالبروتينينات والفتيامينات والاملاح المعدنية مثل الحديد والفوسفور وتقاوم البيصارة التوتر والاجهاد الذي يصيب الجسم ويعتقد ان البيصارة تحتوي على مركبات كيميائية معقدة وتقاوم البيصارة امراض السرطان التي تصيب الفم وهي مفيدة للقلب من حيث زيادتها لمستوى الكلسترول الجيد في الدم , وتعمل على خفض ضغط الدم لدى النساء في مرحلة سن اليأس ويحافظ على مستوى السكر في الدم وتحوي على مواد تقوي مناعة الجسم ضد الامراض المختلفة و تكافح الامساك الذي يصيب الجسم وبأضافة البندورة والبصل والزيت والخبز نحصل على وجبة غذائية متكاملة ...... وهى تحتوي على 23% من الهيوليات protides و 55% من الغلوسيد ولها طعم لذيذ , والبيصارة مضادة للتشنج ومدرة للبول ومهدئ
0 التعليقات:
إرسال تعليق